特集掲載レシピ 「スイッチ押すだけ！ 炊飯器におまかせピラフ」
2019年04月25日
料理をしたことのないパパや忙しいママにも「これならできる！」という簡単＆時短レシピをご紹介します。
小さなお子さまも食べやすいように薄めで優しい味のピラフです。
動画レシピ
材料（2～3人分）
- 米 2合
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/4本
- ウインナー 4本
- スイートコーン 50g
- コンソメ 1個
- バター 10g
- 塩 適量
作り方
- 玉ねぎ・にんじんはみじん切りにする。
- ウインナーは小口切りにする。
- 炊飯器に、米・[1]・[2]・コーン・コンソメを入れて、水（分量外）を表示通りに入れて炊飯スイッチを押す。
- 炊きあがったら、バターと塩を加え、さっくり混ぜ合わせる。
- 器に盛り付け、パセリを散らして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
玉ねぎとにんじんの代わりに冷凍ミックスベジタブル（約150g）を使えばみじん切りの必要なし。さらに簡単・時短で作ることができます。
本レシピははっぴーママふくい2019年5・6月号の特集記事で紹介したレシピです。